Капуста Китайская Пак Чой

Скороспелый черешковый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Первый сбор зелени возможен через 15 дней после всходов при образовании 7-10 листьев. Фаза технической спелости наступает через 30-40 дней после появления всходов. Образует плотную приподнятую розетку высотой до 25 см и диаметром до 30 см, массой 1,5-2 кг. Черешки мясистые, сочные, белые, составляют 2/3 от массы растения. Листья цельные, гладкие, зеленые, без опушения, с отличным вкусом, пригодны для потребления в свежем, тушеном, жареном, маринованном виде. Отличается высоким содержанием витамина С. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию, слизистому и сосудистому бактериозам, относительно устойчив к киле.